Il "Forno Don Orione " è più che un nome per un progetto di panetteria. È un simbolo di speranza e progresso. Ogni settimana il team di lavoro si dedica alla preparazione dei budini più deliziosi.
Il Laboratorio per imprenditori del Cottolengo Don Orione di Claypole è un esempio stimolante di come un progetto possa trasformare le vite umane e rafforzare le comunità. Ispirato dal suo motto “Siamo irrequieti, ci piacciono le sfide”, questo laboratorio non è solo un luogo in cui insegnano a fare il pane e il budino, ma uno spazio in cui viene incoraggiata l'autodeterminazione e l'indipendenza dei suoi partecipanti.
L’integrazione di discipline come la psicopedagogia, la psicologia, la terapia occupazionale e la nutrizione consente ai residenti non solo di imparare a cucinare, ma anche di sviluppare abilità sociali, gestire il denaro e comprendere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
L'impatto del Laboratorio per imprenditori va oltre la produzione di prodotti da forno. Dà potere agli individui, fornendo loro gli strumenti necessari per prendere il controllo della propria vita e contribuire in modo significativo alla propria comunità. È una testimonianza del potere della collaborazione e dell’educazione pratica.
Questo progetto è una fonte di ispirazione per chiunque cerchi di fare la differenza nella propria comunità. Dimostra che con il giusto sostegno e un approccio incentrato sulle persone, è possibile creare opportunità che promuovano l’autodeterminazione e la vita indipendente.
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